スプリング式エスプレッソマシンです。 バネを圧縮、戻るときの力で抽出するため一定の圧力で毎回淹れることができます。 ショットを落としながらラテアート用のミルクをスチームできる小さめなエスプレッソマシンです。 メンテナンス説明書もメールで送ることもできます。 単純な仕組みのため、保守パーツあるかぎり何年も、何十年も美味しいエスプレッソを入れることができます。 バスケットは45mmx2 バスケットにぴったりなタンパー、ドージングリング、ミルクピッチャー(360ml),メンテ用品付きです。 #ponte vecchio export

業務用レバーマシンのIZZO POMPEI２Gをウッドカスタムしてみました。 | Steam Piston Brewing

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